淘金盈真人赌场app:超滋补全驴宴火锅!

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发布时间:2019-12-19 11:34 来源:佛山旅游

北风起打边炉

今年秋冬不妨吃得特别点

俗语有云“天上龙肉,地下驴肉”

佛山就有家广府菜特色店

藏着超滋补的全驴宴火锅

叫人一试难忘 

驴的营养价值远高于牛羊猪

(高蛋白、高氨基酸、低脂肪、低胆固醇)

是男女老少皆宜的食补品

具滋阴养颜益气血等功效

吃多两块也不怕上火

这里能吃到优质的山东驴

每日现点现切

纹理清晰,色泽鲜红

驴的全身都是宝

这里共有12个部位

供你选择由头吃到尾

驴肉丸

  排名No.1的心头好绝对是口感扎实、肉香馥郁的手打驴肉丸比牛肉丸更Q弹,比猪肉丸更清甜……

一丸囊尽驴之精华

驴 皮

这可是制作阿胶的原料

富含大量的天然胶原蛋白

吃一啖胜过敷十张面膜

驴 展(腱子肉)

这个部位的驴肉

肉质更嫩滑紧致

涮十数秒就能出锅

“滋溜”一下滑入口中!真香!

驴尾肉?

胶原蛋白的完美组合

轻轻一咬就能将其骨肉分离

四分皮六分肉的口感

爽滑!鲜香!

再配上店家秘制的辣椒酱

简直一啖爱上

驴骨汤

先涮肉、后饮汤

是吃驴肉火锅的关键步骤

用驴骨和五指毛桃

当归党参枸杞红枣等药材

熬制6个钟的汤底很鲜甜

加之涮锅时

驴皮、驴肉等精华的层层渗入

这碗汤不喝,这顿火锅等于白吃

如果想试试新口味

甘香四溢的腊味饭绝不容错过

自家生晒的腊味原汁原味

吃一口暖笠笠!超满足!

甘香飘满院子

腊味煲仔焗饭

秋冬限定

除了驴肉火锅

这里还推出了一系列应季的

“冬季暖笠笠火锅套餐”

干逼羊火锅

全牛宴火锅

还有

桑拿海鲜套餐、文昌鸡火锅

低至158元起(3-4人份)

是时候拉大队来大口吃肉

  广府菜特色店

  不卖关子了,淘金盈真人赌场app:觅食地就是已火了20多年的“年年好景”,是南海区文化广电旅游体育局官方认证的“广府菜特色店”。

  这里四季都有不同的创意菜式,其中火出圈的就有“大顶苦瓜宴”。今年8月,就连TVB都专程来打卡!

《阿爷厨房》在“年年好景”录制

  现在虽不是大顶苦瓜最当造的时节,但你可以买一份大顶苦瓜干货三宝做手信,先解馋~

  “干货三宝”:大顶苦瓜花/苦瓜干/苦瓜藤

  觅食指南:

  坐标:年年好景酒楼

  地址:佛山市南海区狮山镇谭边管理区谭边市场侧

  时间:11:00-20:00

  参考价格:驴肉火锅238元、牛肉火锅158元、文昌鸡火锅168元、桑拿海鲜套餐218元、干逼羊火锅268元(以上均为3-4人份套餐)特色宴席:大顶苦瓜宴、姜宴

  预订电话:0757-85590273、85590239

  食肆设有可供参观的4D厨房,每个烹制程序都有条不紊、干净整洁。

“咕噜噜”冒着热气的火锅

让一桌亲朋吃得酣畅淋漓

这是别的美食给不了的畅快

有空,就来佛山吃驴肉、喝驴汤吧~

  来源:佛山新闻网

    图文:杨荣燕

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(责任编辑:黎方慧)

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